Deze zomer zijn we op vakantie geweest naar Zwitserland. We houden van Berner-Oberland.

Hier het mooie plaatsje Frutigen.
Ik ben dus Thijs.

En een hele fijne dag gewenst!Groetjes, Carin. Lees verder »
groetjes anja Lees verder »
Hartelijk gefeliciteerd met je verjaardag!!!!!!!!! Nog een prettige dag … Lees verder »
Trudy Lees verder »
Bijgerecht, Ingrediënten: 200 g mager varkensvlees, 500 g sperziebonen, 2 uien, 2 tenen knoflook, 2 lombok merah, ? eetl. trasi, 1 schijfje laos of ? theel. poeder, 3 eetl. plantaardige olie, 1 daon salam, zout, 15 g geconcentreerde santen.
Bijgerecht, Ingrediënten: 1 liter water, 250 gram kopvlees van een varken of 250 gram varkenspoelet, 125 gram vet spek, 75 gram leverpastei, 2 theelepels zout, 75 gram gewelde rozijnen, handje rommelkruid, 250 gram boekweitmeel, bloem, boter.
Nagerecht, Ingrediënten: Voor de punten: 1 liter karnemelk 200 gram boekweitgrutten 1 mespuntje zout Voor de saus: 100 gram boter 20 deciliter stroop ? theelepel azijn
Borrelhapjes, Ingrediënten: 1 snuifje peper 1 snuifje zout 1 eetlepel ketjap manis (zoete) 1 el verse selderij, gehakt 1 teentje knoflook (fijngehakt) 1/2 ui (fijngesnipperd) 1/2 eetlepel citroensap 1/2 eetlepel olie 1/2 theelepel suiker 1/4 pakje witbroodmix 1/4 theelepel gemberpoeder 200 g gehakt
Banket, Ingrediënten: 1 liter melk 150 gram beschuit 1/2 flesje zwarte siroop 1 koffielepel kaneel 4 eetlepels gehakte hazelnoten 50 gram witte suiker 250 gram peperkoek 200 gram bruine suiker 1 koffielepel folie 4 eieren 1 soeplepel bloem 125 gram speculaas 1 sinaasappel.